遂に大変な事になってきました。
ショップイベント&セールを来週に控え、
準備が間に合うか?大丈夫か?
答え→→→→→→→→まじでヤバイ!

DMが送りきれてなかったり、
メーカーさんからカタログが届かなかったり、
すっかり注文するのを忘れていて納品がギリになりそうだったり、
いろんな「たり」が多すぎて、
なにから手をつけていいのやらラララ~
今日から気合を入れて
睡眠時間を削ってがんばる!
でもその前に・・・
あ~~夢にまで見た
8 1/2の
牛肉の赤ワイン煮
お肉はとろとろでトロケル~~ン♪
でもそれよりもなによりも、
デミグラスソースの美味しいことってたら
筆舌しがたい・・・・食べに行って!わかるから!!

あ!奥左のかすかにパプリカ人参の黄色が見えるのは、
イワシのマリネのお皿です。
写真を撮る前に食べ終わってました。
そしてね、盆と正月が一緒に来たような・・
憧れのオムライス♪♪
大きくて感動!
美しくて感動!!
美味しくって感涙!!!
て言うくらいステキ!
本当にシンプルなオムライス。
基本中の基本を真面目に出してくださいます。
中のチキンライスはしっかりお味が
ついてるのに濃くない。
ず~~っと食べてられる気がするお味。
シズル撮影失敗・・・残念ww
ふわ~っと湯気が~~ だったんざんすが
でもおいしそうでしょ!
写真見てまた食べたくなってきた。
そして何よりも感動するのは
この自家製ケチャップ!
ケチャップだけでもスプーンですくって
がふがふ食べたい。
「舐める」んじゃなくて「食べる」
あんまりケチャップ♪「ケチャップ♪って言ってたので、
マダムがお土産にくださいました。
ぐふ!うれすぃーー!
これから地獄の日々にはいる景気づけと言いましょうか、
前払いの自分へのご褒美とでもいいましょうか、
こんなおいしい前払いをしっちゃったんだから
これから当日まで死ぬ気でガンバリまッス ( ̄‥ ̄) = =3
あ、ココにきたのはただごはんを食べに来たんじゃないから。
お仕事の一環だから。
DMをお店に置いてもらうので来たの。
k-izmさんにもDMを配ってもらう為に待ち合わせたの。
お仕事なんだから、お仕事お仕事・・・



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リバリスランド.ショップイベント&セール秋・冬のお知らせ
10月29日(木)~11月2日(月) 11:00~19:30
3日(火)
会場はリバリスランド. です。
内容は
若手作家さんたちの作品の紹介。
クリスマス、お正月に使える器や小物。
和、洋食器と漆を中心としたセール。
撮影用としてストックしている食器の大処分
定番商品、お薦め商品の販売。
前回にもまして、更にパワーアップ!
作家物も増えてたのしい内容です。
是非いらしてください。
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今日はこうち塾でした。講義なので写真はありません。「暦と行事とお料理について」と言う内容。
今日の生徒さんは中堅のフードコーディネーターさん達。このクラス現在結婚ラッシュ♪ みんなキラキラしててとってもキレイです。うらやましいな~~と遠い目になる秋の一日。
これから怒涛の日々、その前に♪
2009 年 10 月 21 日 水曜日

2009 年 10 月 22 日 9:42 AM
パプリカ× → 〇にんじん です
マリネもハーブが効いていておいしかったね♪
さて、次は何を食べようか~?
新しいものにチャレンジしたいけど
またメンチに戻りそうな予感w
2009 年 10 月 22 日 10:26 AM
k-izm さま
そう言えばそうだった。
こうちはもう1回オムライス食べたい。
あとはスープにチャレンジしたいス!