遂にいただきました、
緑ヶ丘81/2(はちとにぶんのいち)の夏限定シーフードカレー!
ご報告が遅くなりましたが、
こうちが伺った時点で最終日1日前(くらい・・・たぶん・・)でしたので、
もうタイムリミット。
みなさまが次に召し上がれるのは
来年ざんす! ヾ(  ̄▽)ゞオホホホホホ
この記事を胸に来年の夏まで想像を膨らませてお待ち下さぁ~い♪
(トモダチナクスゾ!)
はい、コチラがその
夏期限定シーフードカレー
でございます。
どちらかというと、お味は日本のカレー。
最初甘みがきて、その後そこはかとなく
辛さが来る、いい感じのさらっと食べられる
お味でございます。
そしてシーフード。
大きなエビ、ホタテ、タイ。
惜しみも無くゴロゴロと入っております。
エビはぷりっぷり。ホタテはあま~く、
タイは~~うまい!めちゃうまでした!!
いやいや、贅沢。ぎゅって感じ。ぎゅッ!
お作りになっているところを拝見してましたら、
具材ごとにソテーして、その度にカレーとあわせ、
何回もオーブンに入れ・・・と見て取れました。
とても手の込んだ心のこもった作り方でございます。
なので各々のお味と食感がしっかりわかり、
カレーとしてもまとまっている、まろやかなものでした。
しかも量多し!(って絶対そこか!)
いや、だから満足感があるのよ。
ここまで手が込んでても、チョロだったらだめじゃない?
あくまでもカレーライスなんだから。
この1品で「ごはんおわり!ごちそう様♪」できないとダメでしょう。
そこをわかってらっさるのよね~。
なので、今回いただいたものは他には・・・

前回心に決めた、
骨付きソーセージ。
前回感動した、
熟成トマトのサラダ。
(今回は全容が撮れました!)
それにデザートは
ソフトクリーム(写真撮り忘れ)
ね、カレーのためにこれだけですわ。
でも大満足でした。
マダムがいう事には
「食べるの速かったねー (゚ー゚ 」
・・・・
そういえば、食べている時おしゃべりした記憶がございません。
3日位なにも食べてないこ人みたいに、
一心不乱にいただいたわけですよ。
集中ですよ!
仕事もこれくらい集中できたらねー。(反省)
ま、皆さんも、来年いただいてみたらわかるわ! ( ̄ー+ ̄)
(マタマタ、トモダチナクス!)
今回はマダムと家族の事を話しました。いやいやお互いに大いに語ろうではありませんか!溜めるとよくないよね~。まったくどいつもこいつも!!いやいや私のことだから!
人間国宝三代徳田八十吉さんが26日にお亡くなりになりました。毎年九谷の市に行って作品を目にしていました。鮮やかな色彩の華やかなパワー溢れる作風は驚くばかりでした(値段にも)。75歳と聞いてすごく残念。ご冥福をお祈りいたします。
8 1/2(はちとにぶんのいち)のシーフードカレー
2009 年 8 月 27 日 木曜日

2009 年 8 月 28 日 10:26 AM
普段のメニューには「チキンカレー」があります。
これもチャレンジしたいねー
あーでもワイン煮もまだだったね。
同じものをまた食べたくなるので、
なかなか新メニュー開拓をできないのよ・・
2009 年 8 月 28 日 10:35 AM
k-izm さま
まだまだ初心者のこうち。
殆んどのメニューが未経験です。
端からチャレンジ!
とは言え、次回はオムライスとワイン煮を!
(オムライスはケチャップとデミグラの2種類だから2回だね。)